Servicio
Los pequeños detalles importan al disfrutar de la bebida divina. En esta sección, encontrará excelentes recursos sobre cómo servir, decantar, elegir su cristalería, la etiqueta del vino, disfrutar de su vino con la comida y más.
Vino a bordo: por qué los aviones arruinan su experiencia vinícola
Si tengo el placer excepcional de volar un vuelo de larga distancia en clase Business, podría obtener algo de emoción de la lista de vinos. Pero los favoritos familiares rara vez saben de la manera en que espero que lo sepan.
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Consejos para catas creativas de vinos
¿Aburrido por el formato estándar de cata de vinos? Aquí hay algunos consejos para animar su disfrute del vino y proporcionar a sus invitados una noche para recordar. En estos días, la cata de vinos es una actividad de ocio en toda regla, desde recorrer regiones vinícolas de todo el mundo hasta asistir a clases magistrales y cenas y, por supuesto, organizar eventos de degustación en casa.
Guía de temperaturas de servicio
Nada estropea más un vino que servirlo a la temperatura incorrecta.
De la bodega a la mesa: ¿cuándo es el momento adecuado?
Verdadero o falso: "Antes de abrir una botella, ¿debo sacarla de la bodega con 48 horas de anticipación, ponerla en posición vertical y dejarla a temperatura ambiente?"
¿Sabes maridar queso y vino?
Cheese and wine are a quintessential pairing, but you'll still need to do a little homework to get it right. Here are two easy ones to try out.
Cuando Descorchar su Vino
Ya sea que lo haya guardado en una bodega durante muchos años o si es una cosecha reciente que acaba de adquirir, el vino generalmente disfrutará de un poco de tiempo para respirar.
